Julio Luchmann
O vinagre funciona muito bem para remover manchas de panelas de inox porque contém ácido acético, geralmente em concentração de 4% a 6%. Esse ácido reage com muitos dos resíduos minerais e dos óxidos metálicos que ficam aderidos à superfície da panela, dissolvendo essas substâncias e facilitando sua remoção. Em outras palavras, o vinagre não “limpa o inox”, mas sim os depósitos que estão sobre ele. Muitas manchas esbranquiçadas ou opacas são formadas por sais minerais da água, principalmente ca
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