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Pavê de maracujá trufado Ingredientes mousse: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 120g de chocolate branco derretido 1 xícara de leite em pó 200 mls de suco de maracujá concentrado Ganache: 200g de chocolate meio amargo 200g de creme de leite Montagem; 200g de biscoito champanhe 150 mls de leite Finalização: raspas de chocolate meio amargo y
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