Enrico Vicenzo
Macarrão Cremoso com Alho e Queijo Ingredientes * 250 g de macarrão (penne ou parafuso) * 2 dentes de alho picados * 1 colher de sopa de manteiga * 500 ml de leite * 200 g de queijo muçarela ralado * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Orégano a gosto (opcional) * Água quente, se necessário, para ajustar o cozimento Modo de preparo 1. Em uma panela funda, derreta a manteiga em fogo médio. 2. Acrescente o alho picado e refogue por alguns instantes, sem deixar queimar. 3. Adicione o leite
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