Bastidores Engenharia de Alimentos
MACAXEIRA TEM VENENO?😳 Você sabia que a macaxeira pode liberar uma substância tóxica se não for preparada corretamente? 😳 Calma… não é pra entrar em pânico. É pra entender como a ciência e o preparo correto deixam os alimentos seguros para consumo. Aqui é conteúdo simples, direto e baseado em Engenharia de Alimentos. #macaxeira #mandioca #engenhariadealimentos
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