NOSSA COZINHA
CUCA ALEMÃ DE GOIABADA Ingredientes: ESPONJA 1/2 xícara de água (120 ml) 2 colheres de sopa de açúcar (24g) 2 colheres de sopa de farinha de trigo (20 g 5 g de fermento biológico seco MASSA 1 ovo (50 g) 1/2 xícara de leite morno (120 ml) 1/2 xícara de açúcar (100 g) 3 colheres de sopa de banha (60 g) 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (400 g) 1 pitada de sal FAROFA 1 xícara de farinha de trigo (160 g) 1/2 xícara de açúcar (100 g) 3 colheres de banha (60 g) noz-moscada a gosto 500g de goiabada
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