chefpaulorocha
JΓ‘ ouviu falar no Omelete NorueguΓͺs o BOLO DE SORVETE ASSADO? π€€ Essa famosa sobremesa tem origem norueguesa e foi o chef Erick Jacquin que me ensinou. Uma sobremesa que combina pΓ£o de lΓ³, merengue e sorvete! E aΓ, vocΓͺ jΓ‘ conhecia esse doce? NΓ£o se esquece de salvar para quando quiser fazer! π Ingredientes Omelete NorueguΓͺs Merengue SuΓΓ§o 240g Claras 500g Açúcar 5 gotas de suco de limΓ£o PΓ£o de LΓ³ 125g Farinha 125g Açúcar 4 ovos Calda Simples 100g Γ‘gua 100g açúcar 50g contreau Recheio 1Kg de ...
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