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atlasbahari
Você sabia que várias palavras que usamos diariamente no português vieram do árabe? Muita palavra que começa com “al” veio daí. Isso aconteceu porque, por cerca de 500 anos, boa parte da Península Ibérica (inclusive o território que virou Portugal) esteve sob domínio muçulmano. O árabe era língua de administração, comércio, agricultura e ciência. No convívio com essa cultura, o português incorporou nomes de alimentos, objetos, técnicas e lugares. Muitos ficaram, mesmo depois da Reconquista. More
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chefejamon
Feijoada de moelas Ingredientes
Azeite 4 Linguiças 1 Cebola 1 Cenoura 500g Moelas 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Colher de puré de tomate 250ml Vinho branco Água QB 600g Feijão manteiga cozido 200g Feijão manteiga em puré Sal Picante Salsa a gosto More
Andréia da Silva Nunes
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