joao.emcasa
Se o risoto tivesse sido inventado no JapΓ£o ia ser assim π―π΅ BARRIGA βͺοΈ 500g de barriga de porco βͺοΈ Γ³leo de gergelim βͺοΈ 25g de açúcar mascavo βͺοΈ 1 cebola βͺοΈ 3 dentes de alho βͺοΈ 10g de gengibre βͺοΈ 25g de cebolinha βͺοΈ 2 folhas de louro βͺοΈ 120ml de shoyu βͺοΈ 90ml de vinagre de arroz βͺοΈ 1 anis estrelado βͺοΈ 320ml de Γ‘gua RISOTO βͺοΈ 200g de arroz arbΓ³reo βͺοΈ 1 shot de sakΓͺ βͺοΈ 1 cebola βͺοΈ azeite βͺοΈ 1 litro de caldo de legumes βͺοΈ 20g de manteiga βͺοΈ 40g de parmesΓ£o βͺοΈsal e pimenta do reino Γ gosto Modo...
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