Elianenobero
ESSA É A MASSA PERFEITA PARA QUEM ESTÁ COMEÇANDO NA CONFEITARIA! 👀🍰 Na massa que eu ensinei na Aula 1, primeiro precisamos chegar no ponto certo da cremagem e deixar a mistura bem encorpada e emulsificada. Só depois disso é que começamos a acrescentar os demais ingredientes. ✨ Essa etapa faz toda diferença no resultado final e deixa o preparo muito mais seguro, principalmente para quem ainda não tem tanta experiência e tem medo de errar a massa. Por isso eu chamo essa de uma massa “à prova de...
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