Cookie O Dog
Strogonoff de carne na minha versão Ingredientes: * 500 g de filé mignon em tiras (ou carne macia da sua preferência) * 1 colher de sobremesa de manteiga * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 1 fio de azeite de oliva extravirgem * 1 cebola média * 200 g de cogumelo Paris * 1 colher de sopa de extrato de tomate * 30 ml de bebida alcoólica da sua preferência * 1 colher de sopa de mostarda Dijon * 400 g de creme de leite fresco (ou de latinha) * 1 colher de sopa de molho inglês Modo de preparo: 1. C...
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