Julio Luchmann
O beldroegรฃo (Talinum paniculatum), tambรฉm conhecido como major-gomes, maria-gorda ou beldroega-grande, รฉ uma planta medicinal que merece muito mais atenรงรฃo! Alรฉm de ser uma PANC (Planta Alimentรญcia Nรฃo Convencional), podendo ser utilizada em saladas, refogados e outras preparaรงรตes, apresenta fibras, mucilagens, minerais, compostos fenรณlicos e flavonoides. Suas mucilagens possuem caracterรญsticas emolientes, enquanto seus compostos antioxidantes despertam interesse cientรญfico pela capacidade de c
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