＠amauryguichon
Uma das minhas criações favoritas para "Escola de Chocolate" (Netflix)! Eu queria criar uma peça de exibição que homenageasse os ingredientes básicos que uso; o "coração" laranja é uma vagem de cacau (o fruto do cacaueiro, o principal ingrediente do chocolate). Esta peça de exibição enorme, com 2 metros de altura e 50 kg, está atualmente em exposição na minha Academia de Confeitaria. #amauryguichon #chocolate
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