jeannette_joao
Arroz de Pato Ingredientes: ā¢ 1 pato inteiro (aprox. 2 a 2,5 kg) ā¢ 1 chouriƧo de carne ā¢ 1 chouriƧo de sangue ā¢ 200g de bacon ā¢ Vinho tinto q.b ā¢ 2 xĆcaras de arroz ā¢ Azeite (a gosto) ā¢ Alho q.b ā¢ 2 cebolas grandes ā¢ 1 cenoura ā¢ Alho francĆŖs ā¢ 3 folhas de louro ā¢ Ramos de tomilho fresco ā¢ Talos e folhas de salsa ā¢ Sal e pimenta ā¢ Azeitonas ā¢ Ā½ copo de vinho branco ā¢ Laranjas e salsa fresca (para decorar) Modo de preparo 1- Tempere o pato com pasta de alho (alho, alho-franc...
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