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OVO COM CROSTA CROCANTE DE QUEIJO INGREDIENTES: 30g de queijo ralado 1 ovo inteiro Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto Pimenta calabresa em flocos a gosto 1 fatia de pão torrado MODO DE PREPARO: Em uma frigideira quente, espalhe 30g de queijo ralado formando um círculo. Quebre o ovo inteiro bem no centro sobre o queijo. Tempere o ovo com um pouco de sal, uma pitada de pimenta-do-reino moída e uma pitada de pimenta calabresa em flocos. Deixe fritar até a borda do queijo ficar bem douradin...
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