Culinária em Casa
BIFE DE FRIGIDEIRA COM MOLHO CREMOSO NÃO FICA SECO Ingredientes 1 fio generoso de azeite 2 bifes de coxão duro 1 colher de sopa de alho (ou 3 a 4 dentes de alho) 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal temperado 1 pitada de lemon pepper 1 cebola pequena picada 1 pitada de mix de pimentas 1 colher de sopa de molho shoyu 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de ketchup 4 colheres de sopa de maionese Cebolinha picada a gosto
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