culinaria_maravilha
Crocante de Alga com Atum e Abacate 馃 Ingredientes * Papel de arroz * Alga nori * Atum pr贸prio para consumo cru * Abacate * Shoyu * Maionese * Sriracha * Alga kombu (opcional) Modo de preparo 1. Umede莽a o papel de arroz em 谩gua morna e coloque sobre a alga nori antes que amole莽a demais. Corte com uma tesoura e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, at茅 ficar crocante. 2. Se quiser, envolva o atum em kombu e filme pl谩stico e deixe na geladeira de um dia para o outro para intensificar o sabo...
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