luisamneiva
picles de maĆ§Ć£ verde perfeito, docinho e que combina com tudo! eu usei 2 maĆ§Ć£s mas pra 1 maĆ§Ć£ verde: 100 ml de vinagre de maĆ§Ć£ 100 ml de Ć”gua 50g de aƧĆŗcar mais doce: 75g de aƧĆŗcar mais Ć”cido e fresco: 40g de aƧĆŗcar receita: 1. corte a maĆ§Ć£ em tirinhas e brunoise pequena e uniforme. se quiser preservar bastante a crocĆ¢ncia, deixe para cortar a maĆ§Ć£ enquanto a salmoura esquenta. 2. em uma panela, coloque o vinagre, a Ć”gua e o aƧĆŗcar 3. leve ao fogo apenas atĆ© o aƧĆŗcar e o sal dissolverem, nĆ£o pr...
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