Cristina3484
@felippegastronomeu Ser professor de confeitaria 茅 muito mais do que ensinar uma receita. 脡 saber o que est谩 fazendo, conhecer os ingredientes e, principalmente, entender quem est谩 do outro lado. 脡 evitar desperd铆cio de ingrediente, de tempo e de dinheiro. 脡 ensinar com seguran莽a, para que cozinhar continue sendo prazer, n茫o frustra莽茫o. Porque comida 茅 muito mais do que comida. 脡 hist贸ria, sobreviv锚ncia, afeto, mem贸ria e amor.
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