jjjoaoantonio
HĂĄ lĂĄ coisa mais exĂłtico-tuga que mil-folhas de#ananĂĄs? Fiz uma#receita muito semelhante numa prova do Masterchef Portugal e partilho agora convosco todos os passos. Enjoy â€ïž Ingredientes (rende 4 a 6 mil-folhas) Para o creme de pasteleiro - 3 gemas - 50g açĂșcar branco - Saqueta de açĂșcar baunilha (opcional) - 35g farinha T55 sem fermento - 1 chĂĄvena leite gordo (250ml) Para o ananĂĄs caramelizado - 1/4 de ananĂĄs ou abacaxi (+/- 250g) - 2 colheres sopa manteiga - 1 vagem baunilha - 3 cabeças d...
MĂĄs
