chef.rayner
Qual o segredo de uma boa massa de pizza? 馃馃崟馃 . . 950g de farinha tipo 00馃尵 2g de fermento seco 馃挩 25g de sal 馃 50g de farinha integral馃尵 650mL de 谩gua 馃挦 . . Misture todos at茅 virar uma massa consistente e homog锚nea. . Ap贸s esse primeiro passo, vamos fazer algumas dobras na massa e em seguida coloque em algum recipiente fechado e deixe descansar por 30 minutos. . Ap贸s os 30 minutos, vamos fazer mais algumas dobras na massa e em seguida colocamos a massa novamente no recipiente e aguardam...
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