Mano Brabo
Receita Completa Ingredientes da Carne: Carne moída: 1 kg a 1,2 kg Manteiga: 1 barra grande (aprox. 150 g a 200 g) Água fervente: o suficiente para cobrir Ovos: 2 unidades Cenoura: 1 unidade Batata inglesa: 1 unidade Pimentão vermelho: 1 unidade Cebola: 1 unidade Alho picado: 1 dente Salsinha picada: 10 g Queijo cheddar ralado: 100 g Queijo muçarela ralado: 100 g Cream cheese: 300 g Pimenta-do-reino: 2 g (aprox. 1 colher de café) Sal: 2 g (aprox. 1 colher de café)
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