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No Receitas Idosas de hoje uma receita ate que jovem: os Quindins de IaiĂĄ do @chefalvarorodrigues vem diretamente dos anos 90, quando a gente ficava grudado na telinha do Note Anote Quindins de IaiĂĄ âą 650 g de coco ralado fresco âą 1 kg de açĂșcar refinado âą 125 g de manteiga sem sal derretida e morna âą 36 gemas de ovos grandes passadas pela peneira Modo de Fazer: Coloque num Marinex grande o coco ralado e o açĂșcar e misture com as mĂŁos atĂ© que o açĂșcar esteja "derretido". Em seguida, acre...
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