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Ingredientes 2 inhames (aproximadamente 250g) 3 xícaras de água filtrada Modo de fazer: Descasque o inhame, pique em cubos grandes e cozinhe em água até ficar macio. Descarte a água do cozimento. Transfira o inhame para o liquidificador junto com a água filtrada. Bata até ficar líquido. Coe em um pano fino (uso um pedaço de voal) ou um coador de café usado somente para essa finalidade. Transfira para um vidro com tampa e guarde na geladeira por até 3 ou 4 dias. #receitassaude #inhame #sigam
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