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Focaccia italiana Massa: 400 g de farinha de trigo 320 ml de Γ‘gua 1 colher (sobremesa) de fermento biolΓ³gico seco 1 colher (chΓ‘) de sal Mel a gosto 3 a 4 colheres (sopa) de azeite Cobertura: Mais de Β½ xΓcara de azeite Tomates-cereja, azeitonas e alho Tomilho e sal grosso Preparo: Misture os ingredientes da massa sem sovar. Cubra e deixe dobrar de volume. FaΓ§a dobras com as mΓ£os untadas em azeite, descansando 30 minutos entre cada etapa (3 vezes). Coloque em assadeira untada e deixe crescer por 1
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