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1 carne de panela, 4 refeiçÔes diferentes đ€ Comecei com 1 kg de acĂ©m ou patinho e olha no que essa carne desfiada se transformou: Escondidinho * 400 g de carne desfiada * 600 g de aipim * parmesĂŁo ralado Carreteiro * 300 g de carne desfiada * 2 xĂcaras de arroz * 1 xĂcara de brĂłcolis * 1 xĂcara de milho * 1 xĂcara de cenoura ralada * sal a gosto Caldinho de aipim * 400 g de aipim * cerca de 300 ml do caldo da carne coado Mais caldo = mais lĂquido. Menos caldo = mais cremoso. Pode finalizar com...
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