Renato.mendz
Bora fazer um Escondidinho de Charque com Macaxeira? . Ingredientes: 800g de charque traseiro, com pouca gordura(ou carne seca) dessalgado. Leve para o fogo na panela de pressão com água até cobrir e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Escorra a água e desfie. 1 cebola picada. 2 dentes de alho picados. 2 pimentinhas picadas. 1 colher de colorau. Manteiga de garrafa (pode ser manteiga comum). Pimenta do reino a gosto. Cebolinha picada. Refogue tudo, como no vídeo, junte o charque, adicione me
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