coreana.cozinha
O famoso kimchi de acelga do jeito coreano.π°π· A receita da minha mΓ£e!! NinguΓ©m faz melhor que ela. Crocante, Γ‘cido, fresco. E muito melhor que qualquer um comprado pronto. INGREDIENTES Acelga 1.5 kg (1 unidade) Sal 1 xΓcara (200 ml) Cebolinha 50 g NirΓ‘ 50 g (ou sΓ³ cebolinha) Gochugaru 4 colheres Para o molho: 150 ml de Γ‘gua 2 colheres de arroz cozido 2 colheres de alho amassado 1/2 cebola 1/2 pera asiΓ‘tica 4 colheres de molho de peixe 1 colher de açúcar MODO DE PREPARO 1. Corte a acelga e ...
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