joelma_boloderolo
Panqueca com recheio de costela 😋 Para a costela: 1 kg de costela bovina 1 cebola grande picada 4 dentes de alho grandes Coentro a gosto Sal e temperos a gosto (eu só uso coloral e um pouco de tempero misto) Refogo o alho e a cebola até ficar transparente. Junto o coentro o sal e os temperos. Coloco a carne, mexo e deixo refogar em fogo baixo, quando começa a soltar água e selar, coloco 500ml de água e tampo a panela de pressão, deixo uns 20 minutos. Até a carne ficar bem molinha. Para ...
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