magadoqueijo
Hoje eu tรด preparando um fermento muito especial ๐ฎโ๐จ๐ง๐ท Isso aqui รฉ uma groza maturada: amassa, mistura no vinho e deixa curtir por algumas horas โจ Depois ela vai direto pro leite pra criar um queijo de massa mole saborizado, cheio de aroma e personalidade. Queijo artesanal รฉ isso: camadas de sabor, tรฉcnica e criatividade ๐ Quer aprender mais processos diferentes assim? Me segue aqui que eu mostro tudo ๐ฅฐ .#queijoartesanal#queijoevinho#fermento
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