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Na Cozinha com o Ferrari

2kg de ossobuco 2 cebolas 1 cenoura 4 dentes de alho 1 extrato de tomate grande 750ml vinho tinto seco 750ml de Caldo de carne Se faltar caldo para cobrir, usa água! 3 folhas de louro Sal e pimenta do reino a gosto Para o purê: 1kg de batatae 1 colher colossal de manteiga 100g de parmesão ralado Sal a gosto Leite se quiser 👍 #fy #foryou #criadorkwai Más