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Priscila Marçal
Quando o recrutador pergunta sobre uma situação em que você precisou entregar algo em cima do prazo, ele não quer saber apenas se você aguenta pressão. Ele quer entender como você se organiza quando o tempo é curto, como define prioridades e se consegue manter a qualidade mesmo diante da urgência. Evite responder só: “Eu trabalho bem sob pressão.” Conte uma situação real: qual era o prazo, o que você fez para se organizar e qual foi o resultado. #Entrevista More
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Daniel Rigon
Cinnamon Roll Receita da massa adaptada do livro Mooncakes & Milk Bread, da Kristina Cho Ingredientes Massa Para o tangzhong (pasta de farinha) - 100ml de leite integral - 20g de farinha de trigo Para preparar a massa - 335g (2 1/2 xícara + 3 colheres de sopa) de farinha de trigo - 7g (1 colher de chá) de sal - 5g (1 1/2 colher de chá) de fermento biológico seco - 50g de açúcar - 1 ovo - 1 gema - 120ml (1/2 xícara) de leite integral - Raspas de algum cítrico (usei tangerina, mas é opcional) ... More