Isabella Ciarlo
Purê de Abóbora Cabotiá gratinado 🎃 Ingredientes: • 1/2 kg de abóbora cabotiá • 1 colher de sopa de manteiga • 1 copo de leite desnatado • sal e pimenta do reino a gosto • 1/2 caixinha de creme de leite • queijo parmesão a gosto Modo de preparo: 1. cozinhe a abóbora até ficar bem macia (pode ser no micro-ondas ou no vapor) 2. bata a abóbora no liquidificador ou no mixer, até formar um purê 3. volte o purê para a panela e acrescente o leite, a manteiga, o sal, a pimenta do reino e um pouco d...
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