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🤤 Escondidinho de Carne de Sol Cremoso Ingredientes: * 1 kg de mandioca * 700 g de carne de sol dessalgada * 1 cebola grande * 3 dentes de alho * 2 colheres de manteiga * 1 caixinha de creme de leite * 200 g de requeijão * 250 g de muçarela * Cheiro-verde a gosto * Sal e pimenta-do-reino a gosto * Azeite a gosto Preparo: Cozinhe e amasse a mandioca. Prepare o purê com manteiga, creme de leite e requeijão. Refogue a carne desfiada com alho e cebola. Monte as camadas na travessa, cubra com mu
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