Elaine Adaney
Crocante por 1 ano (ou mais). Esse crispy tem alguns segredinhos no preparo, mas o fundamental é escolher um alho poró verdinho e viçoso. Um alho poró grande rendeu um vidro e meio. Eu sabia que deveria ter feito mais 🤭. Adoro usar no temaki, no poke e no sushi joe. Pra armazenar, é só deixar na geladeira (se trocar o papel toalha de tempos em tempos, melhor ainda). Pra quem tem delivery e restaurante, esse estoque é uma mão na roda. #sushi #crispy #alhoporo
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