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Monagelato
Hoje eu mostrei como faço minha geleia de morango com cranberry para o sabor de frutas vermelhas 🍓 Ela fica no fogo em média de 30 a 40 minutos, até chegar no ponto de geleia brilhante e encorpada. O limão entra como conservante natural, ajudando na durabilidade e também realçando o sabor das frutas. São esses detalhes que deixam o sorvete mais profissional, com sabor intenso e textura bonita. Aqui eu compartilho minha produção real, minhas receitas e o que funciona pra quem quer trabalhar More
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