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martahanna55
O segredo para o bife perfeito nĂŁo estĂĄ sĂł no fogo, mas no preparo! ✹ Essa tĂ©cnica da salmoura que aprendi com a minha sogra mudou o jeito que eu faço carne aqui em casa. AlĂ©m de temperar por igual, ela ajuda a amaciar as fibras, deixando o miolo de alcatra (ou qualquer outro corte) super suculento! đŸ€€ O passo a passo Ă© simples: Bata bem os bifes. Cubra com ĂĄgua filtrada e adicione: shoyu, vinagre de arroz, pimenta-do-reino, molho inglĂȘs e MUITO alho! Deixe descansar (pelo menos 1 hora, ou de u... More
Raquely angelita
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