Jean Fréu - Consultoria Esportiva
"Fruta não tem gosto de nada" — quantas vezes você já ouviu ou já falou isso? A real é que o problema não é a fruta. É o seu paladar, viciado em açúcar. Comigo foi assim: quando criança eu só comia mamão com açúcar em cima. Hoje, mamão puro pra mim é uma delícia. O que mudou não foi a fruta, fui eu. Quando você reduz a exposição a alimentos hiperpalatáveis — muito açúcar, muito processado — seu paladar recalibra. Aos poucos, a fruta começa a ter sabor de verdade pra você.
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