AndrΓ© Ferrari
O verdadeiro segredo do sucesso: furadinho por fora e incrivelmente liso e cremoso por dentro! Tem quem ame com furinhos e quem não resista a essa combinação perfeita. Para a Calda: 200g de açúcar 80g de Ñgua Para a Massa: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 4 ovos inteiros Temperatura e Tempo (Banho-maria): Forno a 160°C por 2 horas OU a 180°C por 1h30.
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