LILY
SĂĄbado com um clĂĄssico francĂȘs đ«đ·: *CrĂšme brĂ»lĂ©e* *Ingredientes* - 450 g de creme de leite com 30% de gordura - 160 g de leite - 130 g de gemas de ovo - 100 g de açĂșcar mascavo claro (cassonade) - 1 fava de baunilha _Modo de preparo_ 1. Aqueça o leite com a baunilha em fogo baixo. 2. Bata as gemas com o açĂșcar atĂ© misturar bem. 3. Despeje o leite quente sobre a mistura de gemas e açĂșcar, mexendo continuamente. 4. Acrescente o creme de leite frio Ă mistura. 5. Distribua o creme em ramequins (
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