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Sobrecoxas de Frango assados na erva e manteiga... Ingredientes: 1,5 de sobrecoxas limpas e sem a pele 300 gramas de bacon em tiras alho e sal ( tempere só um pouquinho o frango, pq o bacon já é bem temperado ) 3 colheres de sopa de manteiga derretida Azeite a gosto Preparo: Tempere o frango e passa em cada pedaço uma tira de bacon, acomoda todos na assadeira e acrescente azeite generosamente, passa um papel alumínio e leva ao forno pré aquecido 180° a 200 por uma hora. Retire o papel e passe...
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