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Macarrão com Ovo Poché e Molho de Soja Ingredientes Massa: 1 porção de macarrão fino de trigo ou de arroz(estilo somyeon ou somen) Ovo: 1 ovo inteiro (com casca) Molho: 1 colher de sopa de cebolinha picada 1,5 colher de sopa de molho de soja (shoyu) 0,5 colher de sopa de molho de peixe/atum (ou molho tsuyu) 0,5 colher de sopa de shoyu escuro (opcional) 1 colher de sopa de óleo de gergelim Uma pequena quantidade de alho picado Para finalizar: Pimenta em flocos (tipo pimenta-calabresa ...
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