Fernanda Barone
Almocinho do fim de semana馃い Ingredientes: Para a farofa: 1 cebola m茅dia; 100g de manteiga; 2 bananas (usei prata); 100g de farinha panko; Sal e manjeric茫o a gosto. Para o vinagrete de tomate: 150g de tomate cereja; 1/2 cebola roxa da m茅dia; Manjeric茫o ou cheiro verde a gosto; Sal, pimenta do reino a gosto; Raspas e suco de 1 lim茫o; Azeite. Para a carne: 500g de Contra fil茅; 2c/sopa de manteiga; 2 dentes de alho; Ramo de alecrim; Sal a gosto (usei um de parrilha defumado). Cr茅ditos do forma...
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