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VocĆŖ sabia que suplementar zinco por tempo prolongado, especialmente em doses elevadas, pode prejudicar a absorĆ§Ć£o de cobre? Isso acontece porque o excesso de zinco estimula a produĆ§Ć£o de uma proteĆna intestinal chamada metalotioneĆna. Ela se liga ao cobre e dificulta sua absorĆ§Ć£o, podendo levar Ć deficiĆŖncia desse mineral. E por que isso merece atenĆ§Ć£o? O cobre participa de funƧƵes importantes no organismo, como: ProduĆ§Ć£o de energia celular; Funcionamento adequado do sistema nervoso; FormaĆ§Ć£o ...
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