Devina Hermawan
Resep Ayam Kukus Pedas (untuk 4 porsi) Bahan bumbu dasar: 4 cm jahe, iris 10 siung bawang putih 13 buah cabai rawit merah Bahan marinasi: 700 gr paha ayam broiler utuh 1 buah jeruk nipis 2 sdt garam 1 sdm kaldu jamur 2 sdt gula pasir ½ sdt kunyit bubuk (opsional) 1 sdt minyak wijen 1 sdm saus tiram 2 sdm maizena 2 sdm bumbu dasar Bahan topping ayam kukus (opsional): 2 sdm minyak sisa bumbu dasar 1/3 sdt garam ½ sdt kaldu jamur ½ sdt gula pasir 1 batang daun bawang, iris Pelengkap: 1 buah labu s...
المزيد
