Doriane Bernardo
Preparando uma produรงรฃo de massa para salgados fritos! ๐ฒโจ estou fazendo 5 kg de farinha de trigo, compartilho aqui a receita para 1 kg de farinha. Vamos lรก: Em uma panela adicione 1 litro e 700 ml de รกgua 75 g de margarina culinรกria (com 80% de lipรญdio), 75 g de caldo de galinha (em pรณ) leve ao fogo atรฉ ferver, apรณs abrir a fervura adicione 1 kg de farinha de trigo de uma sรณ vez com uma colher vรก mexendo sem parar para nรฃo empelotar ( gruminho) atรฉ que fica uma massa homogรชnea dep...
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