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#fimes
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Sandro Nervoso BR
demais #curiosidades #viralvideo
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chefantoniomaiolica
Quem foi que disse que nhoque Γ© sΓ³ de batata? A abΓ³bora tava parada aqui em casa e virou esse nhoque com fonduta de queijo e sΓ‘lvia frita. Macio, derrete na boca. O segredo: cozinha a abΓ³bora no micro-ondas por 10/12 minutinhos, que assim ela fica bem sequinha. Tira as sementes, amassa e vai colocando farinha aos poucos β Γ© bem pouca, sΓ³ atΓ© dar o ponto. Uma gema pra dar consistΓͺncia, sal, noz-moscada e uma pitadinha de canela. Formou os nhoques, cozinhou atΓ© eles subirem, joga direto na fri...
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