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“Minha filha… isso aqui é melhor que lasanha, viu?” “Ela tempera a carne moída, faz as almôndegas e frita bem douradinha. Depois prepara um molho vermelho simples e coloca as almôndegas ali pra pegar gosto. Agora faz um purê bem cremoso com manteiga, queijo e creme de leite. Espalha o purê na travessa, joga o molho com as almôndegas por cima, cobre com queijo e leva só pra gratinar. Quando sai do forno, finaliza com cebolinha… e pronto, almoço caprichado!”#melhorquelasanha#almococaseiro#comidad...
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