carol_doher
ALHO CONFITADO 🧄✨ Isso aqui mudou a minha cozinha e vai mudar a sua também. Confitar não é fritar — é cozinhar o alho bem devagar no azeite até ele ficar macio, adocicado e com um cheiro que toma a casa inteira 😍 Joga em molho, carne, massa, legumes, pão… em tudo mesmo. Ingredientes 2 cabeças de alho inteiras 10 cebolas-pérola Azeite até cobrir tudo Ervas frescas a gosto (tomilho, alecrim...) Preparo 1️⃣ Descasca o alho e as cebolinhas. 2️⃣ Coloca tudo na panela e cobre com azeite. 3️⃣ Adicio...
Más
