docesdarm
“Vidro” comestível 🫥🍬 Ingredientes ✨ 200 g de açúcar refinado 100 g de glucose de milho transparente 60 ml de água Modo de preparo ✨ Em uma panela, coloque o açúcar, a glucose de milho e a água. Misture tudo muito bem antes de levar ao fogo. Leve ao fogo médio e, assim que começar a ferver, não mexa mais. Deixe cozinhar até atingir 150 °C (ponto de bala dura). Se não tiver um termômetro culinário, você pode fazer o teste da água fria: coloque um pouco de água bem fria em um recipiente e pingu...
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