chefcarlosafonso
A @milanezapt lançou 4 novos sabores, e esta foi a minha versão de um clássico italiano: Linguine ao Pesto com Burrata. Uma receita simples, cheia de sabor e perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição rápida, mas sem abdicar da qualidade. O segredo começa antes do molho… 💡 Como cozer massa na perfeição: * 100 g de massa = 1 litro de água * 1 litro de água = 15 g de sal grosso * Coze a massa 1 minuto abaixo do tempo indicado na embalagem. * Guarda sempre 1 chávena da água da cozedu...
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